つれづれ～な日記

新年早々、ご無沙汰しておりました「料理人あるじ」のコーナー

待望の新作です



こちら、ケーキではございません。
はたまた、ジュレでもございません。

れっきとした散らし寿司だそうです

あるじ･･･

「これから、寿司をつくる」
と新年早々、買出しにいき、

さしみを買ってきて、

朝っぱらから、マグロの海鮮散らし寿司と



こちらの、ひらめの押し寿司を作成したのでした

ほんでもって、ただいまから、
我が家で、新年会です

オトンもオカンも、ち～ちゃんも

あたいも、

大満足です

こりゃ～新年から、縁起がいいです

今年も一年、この笑顔が絶えませんように

あるじ、ごっつあんです